" Os cozinheiros que não levam a sério a importancia do prazer na comida que servem, logo perdem o emprego. infelizmente, entretanto, o mesmo não acontece com os professores e filosofos. Quando o aluno não aprende, o culpado é sempre o estômago do aluno, que é acusado de incompetência digestiva."
Rubem Alves. Por Bárbara Proença.
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